Inganci da ɗanɗanon tuna gwangwani suna da tasiri kai tsaye ta hanyar babban zafin kayan aikin haifuwa. Dogaro da kayan aikin haifuwa mai zafin jiki na iya kula da ɗanɗanon samfurin yayin da yake tsawaita rayuwar samfurin a cikin ingantacciyar hanya da samun ingantaccen samarwa.
Ingancin tuna gwangwani yana da alaƙa ta kusa da tsarin haifuwa na mayar da yanayin zafi mai zafi. Haifuwar zafin jiki mai girma tsari ne mai matukar mahimmanci a sarrafa tuna tuna. Babban manufarsa shine kawar da spores pathogenic da microorganisms a cikinta don tsawaita rayuwar kifin gwangwani. Yanayin haifuwa na thermal yana da tasiri mai mahimmanci akan ingancin tuna gwangwani, gami da launi, rubutu, riƙe da abubuwan gina jiki da aminci.
Dangane da bincike, lokacin amfani da mayar da martani mai zafi mai zafi don haifuwar tuna tuna gwangwani, ta yin amfani da mafi girman zafin jiki da ya dace don yanayin zafi da na ɗan gajeren lokaci na iya rage mummunan tasiri ga ingancin tuna gwangwani. Misali, an gano cewa idan aka kwatanta da 110°C haifuwa, ta yin amfani da yanayin zafin haifuwa na 116°C, 119°C, 121°C, 124°C, da 127°C sun rage lokacin haifuwa da kashi 58.94%, 60.98%, 71.14% ya canza zuwa +74.19%. % da 78.46% a cikin binciken daya. Haka kuma, haifuwar zafin jiki mai zafi na iya rage darajar C da darajar C/F0 sosai, wanda ke nuna cewa yawan zafin jiki yana taimakawa kula da ingancin tuna gwangwani.
Bugu da kari, haifuwar zafin jiki mai zafi na iya inganta wasu sifofi na tuna tuna gwangwani, kamar taurin zuciya da launi, wanda zai iya sa tuna gwangwani ya fi kyan gani. Duk da haka, ya kamata kuma a lura da cewa ko da yake babban zafin jiki haifuwa yana taimakawa wajen inganta inganci, yawan zafin jiki na iya haifar da karuwa a darajar TBA, wanda zai iya kasancewa da alaka da halayen oxygenation. Wajibi ne don sarrafa tsarin haifuwa mai zafi da kyau a cikin samarwa na ainihi.
DTS high zafin jiki sterilizer ya bambanta da sauran sterilizers domin zai iya cimma sauri dumama da daidai zafin jiki da kuma kula da matsa lamba ta ci-gaba zazzabi da matsa lamba tsarin. A cikin haifuwa na tuna gwangwani, sterilizer ɗinmu na iya daidaitawa da samfuran ƙayyadaddun marufi daban-daban kuma saita matakai daban-daban dangane da halayen samfuri daban-daban don cimma mafi kyawun sakamako na haifuwa.
A taƙaice, yanayin haifuwa na matsanancin zafin jiki da autoclaves masu ƙarfi suna da tasiri kai tsaye akan ingancin tuna gwangwani. Zaɓin autoclave mai ƙarfi mai ƙarfi tare da ingantaccen aiki da saita madaidaicin zafin jiki da lokacin haifuwa ba zai iya tabbatar da amincin abinci kawai ba, har ma yana riƙe da abinci mai gina jiki da ɗanɗano na tuna gwargwadon yuwuwa, don haka haɓaka ƙimar samfuran gabaɗaya.
Lokacin aikawa: Yuli-17-2024