Kayan Mataimakin abinci (kayan aikin sterilization) mahimmin alaƙa ne don tabbatar da amincin abinci. Ana iya rarrabu cikin nau'ikan da yawa gwargwadon ka'idodi na haifuwa daban-daban da fasahar.
Da farko dai, kayan aiki na zafi-zafin jiki na kayan aiki shine nau'in gama gari (watau wani nau'in sinstle (watau serewararrawa sinetative). Yana kashe ƙwayoyin cuta a abinci ta hanyar tsananin zafin jiki kuma yana sa abinci bakararre. Wannan nau'in kayan aikin ya hada da kayan mashin kai na Steam, kayan aiki na ruwa, kayan aiki na kayan tarihi, da sauransu, kuma ya dace da kayayyakin sterilizing samfurori da abubuwan da ke ciki.
A cikin masana'antar abinci da abubuwan sha, kayan masarufi muhimmin abu ne mai mahimmanci kuma kayan aikin da aka yi amfani da shi, wanda kuma aka sani da Pinteurizer. Pasteurization hanyar magani ne mai zafi wanda ke sarar abinci ga wani ɗan gajeren lokaci sannan ka san shi cikin sauri don kiyaye abincin abinci da dandano na abinci. Ana amfani da wannan hanyar sosai a cikin aiki na abinci daban-daban, kamar madara, ruwan 'ya'yan itace, abincin gwangwani, da dai sauransu.
Kayan m sterilization kayan amfani da tasirin zafi da kuma tasirin ilimin halittar halitta na microves don ciyar da kwayoyin cuta da ƙwayoyin cuta a cikin abincin don cimma manufar haifuwa. Kayan Murrushe na ƙarfe na microwave yana da fa'idodin hanzari mai sauri, sakamako mai kyau, da aiki mai sauƙi, kuma ya dace da sarrafa abinci daban-daban.
Bugu da kari, kayan satar kayan aikin radiation su ne mahimman kayan masarufi abinci. Yana amfani da tushen radiation don fitar da haskoki na iska da kashe ƙwayoyin cuta ta hanyar lalata tsarin DNA. Kayan Makarantar Radiation radiation na kyawawan kayayyaki masu kyau kuma babu wani rabo, amma yana buƙatar amfani da kayan aikin kwararru da fasaha kuma ya dace da wasu sarrafa abinci na musamman.
Baya ga kayan mashin abinci na sama na yau da kullun, akwai kuma wasu sabbin kayan aikin haifuwa na abinci, kamar su kayan aiki na Ozon, kuma ana iya ɗauka da kuma amfani da bukatun sarrafa abinci daban-daban.
Kayan Markar Mataimakin Abinci shine kayan aiki mai mahimmanci don tabbatar da amincin abinci. Yawancin nau'ikan kayan mashin abinci suna da halaye daban-daban da kuma ikon aikace-aikace. Lokacin da zaɓar da kuma amfani da kayan aikin haifuwa na abinci, ya zama dole a sanye da takamaiman yanayi da kuma buƙatun kayan abinci da fasaha mafi dacewa don tabbatar da amincin abinci da tsabta.
Lokaci: Mayu-24-2024